保存普洱茶一定要防潮,用宣纸或者是没有味道的吸潮纸将普洱茶包好,这样保存普洱茶的时候不容易变质 。可以将普洱茶放入铁罐内,再用抽气机吸干空气后用蜡密封,比较适合保存普洱茶饼 。还可以把普洱茶放在干燥的窗户边,这样口感更醇厚 。
1、防潮【怎么保存普洱茶】
保存普洱茶的时候一定要注意防潮,建议用宣纸或者是没有味道的吸潮纸将普洱茶包好,这样就可以防止普洱茶在湿气比较重的时候发霉 。如果是真空包装的普洱茶,可以放置在干燥的室内就可以了,尽量在保质期内喝完 。
2、抽气
有条件的话可以把普洱茶放入铁罐内,并且用抽气机将铁罐内的空气全部抽出,最后用蜡封口 。这种方式储存的普洱茶可以保存三年左右的时间,而且喜欢收藏普洱茶饼的人最好使用这种方法,保质期非常长 。
3、适当温度
保存普洱茶的温度非常重要,如果温度过高普洱茶就会加速发酵,即使保存得当但是风味会变酸,这样就大大降低了普洱茶的营养价值和口感 。最好的方式应该是将普洱茶放在窗台附近,这样普洱茶就容易和氧气结合开始“陈化” 。
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