这个菜谱是教大家怎么包,喜欢什么馅就包什么馅 。
【柳叶包怎么做】一块面团分四份,揉圆 。
其中一个面团中间戳个洞,任一位置断开,搓长条状 。
刀切剂,按扁,擀圆 。
拇指和食指捏住中间位置,捏实面皮 。
右边再捏过来一个 , 捏实,左边捏过来一个,这样交错捏完 。
包子包完需要再静置发酵20-30分钟才可入锅蒸 。一般肉馅蒸十分钟就熟了 。
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