不知道大家早餐都吃什么呢？是豆浆油条 ， 还是煎饼果子？相信很多人早餐都不喜欢吃比较油腻的东西 ， 喜欢吃一些清淡的食物 ， 比如粥 。 早餐喝粥在我们国家也是很长的历史了 ， 粥的种类也是特别的多 ， 不管咸的还是甜的 ， 都别有一番风味 。
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相信小米粥很多人都喜欢喝 ， 小米叫粟米 ， 含有多种维生素 ， 营养价值也是比较高 ， 适合一些体弱的人或者产妇吃 ， 还有健胃消食的作用 。 小米粥一般都是把它煮成甜食 ， 搭配一些红枣、桂圆等材料 ， 营养也更高口感也是会更高 。 但是很多人在熬小米粥的时候 ， 都是直接把小米放进锅里 ， 然后会发现这样熬出来的小米粥不浓稠 ， 吃起来也不是很好 。
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小米粥很多人熬出来不好吃 ， 那是没有掌握真正的技巧 。 熬小米粥的时候 ， 我们应该先把小米淘洗干净 ， 然后不要直接就加水把它放进锅里 ， 这个时候应该多加一步 ， 把小米加点油和醋浸泡 ， 浸泡十几分钟之后 ， 把小米捞起来 。 等开水煮开之后 ， 再把小米放下去 ， 这样煮出来的小米粥会很浓稠 ， 而且味道也是非常的香 。
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煮好之后在粥里面加上一些糖 ， 小米粥就做好了 ， 味道也是非常的香 。 多吃点小米粥可以养胃 ， 可能很多人煮小米粥的时候会觉得自己煮的难吃 ， 感觉小米粥也是不好煮 ， 其实都是没有注意一些细节 ， 反正熬小米粥的时候 ， 千万不要跟煮白粥一样直接冷水下锅 ， 应该先在小米前加点香油和醋浸泡 ， 水开了之后再把小米放下去！
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【下锅|熬小米粥不要直接下锅，多加一步，小米浓稠又好吃】不知道大家学会了吗？熬小米粥的时候千万不要直接下锅 ， 多加一步 ， 小米粥变得更加好吃！
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