父亲的味道高三作文

“踏青归去品新茗” , 又是清明了 , 就想起了父亲 。 父亲坟上该是草木疯长了吧?他坟前的茶园中 , 茶树该吐新绿了吧?只是可惜 , 人去楼空 , 老屋已不再浸着茶香了 。
【父亲的味道高三作文】从记事起 , 父亲就是与茶为伴的 。 每次田间劳作回来 , 打开茶叶罐子 , 冲一杯浓浓的绿茶 , 然后在飞旋的电风扇前喝着烫烫的茶提神 , 不 , 用父亲的话说是“提力” 。 这是一道留在我记忆中的风景 。 平日里 , 老屋正堂的八仙桌上 , 惯例是砌着一杯浓茶候着父亲回家的 。 小时候我放学回来 , 口渴难当 , 迫不及待的捧上父亲的茶杯猛灌 , “呀!苦死了!”我一口就将茶水吐到了地上 。 父亲见了 , 嘿嘿地冲我笑:“大人喝的呢 , 小孩子 , 哪喝得了这样的浓茶?你喝着是苦的 , 我喝着回味甘甜呢 。 ”长大以后 , 十几年的“偷茶”经验 , 已经让我不再惧怕浓茶苦茶 。 但也仅是不再惧怕而已 , 自己是从不泡茶喝的 。 有时父亲见自己的茶缸干到底了 , 总说:“嘿 , 谁啊?又把我的茶喝光了?”我在一边窃笑 , 他倒也不恼的 , 打开暖水壶又冲上一杯 , 如此而已 。
当年父亲喝的茶全是家中自制的 , 用他们的话说是“土茶” 。 好小的时候 , 每到采新茶的时节 , 母亲带上我们姐妹去茶园 , 说是采“茶青” 。
阳光下 , 茶园里到处散着幽香 , 泛着一片绿光 。 “新茶”嫩绿娇弱 , 在墨绿的老茶树上摇曳着 。 母亲、姐姐的手在茶树上跳跃 。 我总是采几“朵”就跑去捉蝴蝶、蜻蜓 , 摘野草莓 , 小浆果什么的 。 父亲因为爱茶 , 总会跟到茶园转悠 , 远远的看到我玩的欢 , 就冲着我喊:“五妹 , 我给你取名青青 , 不就是希望你能多给我采茶青吗?看看 , 你是什么样子?”我摆个鬼脸 , 跑到别处去了 。 说真的 , 我们姐妹几个全不怕父亲 。 据说 , 以前父亲睡在床上 , 我们的三姐姐还帮熟睡中的父亲“扎头发”呢 。 他也从不恼的 。
我们采回的茶青是很娇嫩的 。 拿回家后 , 父亲就扫出一块空地来 , 我们把已经略微发烫的茶青凉在地上 。 有时天太热 , 父亲还打开电风扇对着满地绿叶吹着 , 说是怕茶青烧坏了 。
正午时分是做茶的好时间 。 灶下的火烧的旺旺的 , 灶上人有条不紊的忙碌着 。 父亲是“炒茶”的好手 , 他将那一大簸箕的绿叶倒入滚烫的锅中 , 只听得锅子里“劈劈啪啪”响 。 父亲娴熟的抄起一把竹刷帚翻炒新茶 。 在不断的翻动中 , 就着高温 , 原本松散的茶青渐渐瘪下去 , 便可以将它装在簸箕中出锅了 。
滚烫的茶叶倒入了茶篾里 , 母亲和父亲在茶竹篾两头相对而坐 , 揉起茶来 。 他们一般都是按照顺时针的方向揉茶的 。 在来回翻动的手中 , 嫩绿的茶青渐渐缩小了 , 变成深绿了 。 到后来 , 墨绿墨绿的汁水从父母的手指缝间溢出 , 溢出……然后又从竹篾的缝隙中溢在凳子上 , 滴落在地上……等到茶叶都缩成了细小的条的时候 , 父亲就将它们轻轻抖散 , 然后招呼我装好 , 将它们撒在阳光底下暴晒 。
晒干的新茶此时还不能称为茶的 , 叫“茶条”——至于民间为什么叫茶条还真的不知道 。 茶条被装在密不透气的袋子里 , 收集了很多了 , 就要等到下雨天不出工时煨成真正的新茶 。 屋子外春雨绵绵 , 父亲和母亲“煨”茶条了 。 他们将锅用文火烧暖了 , 然后将茶条倒下锅 , 母亲在灶下时不时加一点稻草 , 让锅不至于冷下 , 父亲则在灶上不时用手搅拌着 。 青瓦上雨声沙沙 , 屋子内茶香漫漫 。 温暖的茶香飘荡在湿润的空气里 , 那份甜香一直浸到我们的心头 , 多年来不曾散去 。

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