【冬天木耳泡过夜有毒吗】 冬天木耳泡过夜没有毒 ， 因为木耳中本身不含有毒素 ， 一般是微生物繁殖滋生产生的毒素 ， 而冬季温度较低 ， 不易产生有害物质 ， 但是夏季温度较高时切勿将木耳泡制一夜 ， 以免滋生有害物质 ， 另外泡发后的木耳应该及时食用 ， 避免发生氧化影响口感 。
冬天木耳泡过夜含毒吗
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