榴莲核可以生吃 , 但是不建议直接生吃 。榴莲核食用时需要剥掉核外面的一层皮 , 但是直接生吃的口感不好 , 甚至有些生涩的感觉 , 另外榴莲核的个头比较大也比较硬 , 直接食用的话有可能导致消化困难 , 所以不建议生吃 。
榴莲核可以生吃吗
![榴莲核可以生吃吗](http://img.yunnanlong.com/221230/0U00L3Z-0.jpg)
【榴莲核可以生吃吗】 榴莲核中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、钙、铁等多种微量元素 , 建议盐水煮熟榴莲核或者将其用于煲汤食用 , 相比直接食用能使人体更好地吸收其中的营养精华 。
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