饺子味浓情更浓初三作文范文
导语：吃着自己包的饺子，香香的、软软的，别提有多美味了 。 也许，这就是幸福的滋味吧!接下来小编整理了饺子味浓情更浓初三作文范文，文章希望大家喜欢！
饺子味浓情更浓初三作文
“来吃饺子咯！”记忆中，每逢听到这句话，必然是奶奶端着一盘刚出锅的热气腾腾的饺子走来，吆喝着全家来吃 。
奶奶是一个地道的东北人，从小在山东长大 。 当年因战乱乔迁于南昌，虽然已经在南昌待了几十年，却仍未丢失对面食的真挚情感 。 从我记事时开始，家里常常吃的就是面条，馒头，包子，饺子一类的食物 。
奶奶包的饺子全凭自己一个人手工完成 。 从调制饺子馅到和面、发酵，再到擀面皮、包饺子，每一个步骤奶奶都已熟记于心，整个过程有条不紊，不慌不忙 。 小时候，我常坐在奶奶身边，仔细端详 。 我最喜欢把小面团一一摁扁，对于那时的我来说是极有趣的事 。 但奶奶笑着对我说：“你看你，摁得不圆饺子皮是擀不圆的 。 ”只见奶奶用厚实的手掌，仿佛有魔力似的，轻轻一摁，一个个圆圆的面皮初形就出来了 。 看着奶奶的手与面团的紧密接触，起承转合间似乎有一股无形的力量把饺子做得如此好，我知道那是时间的历练以及奶奶的多年经验，更有奶奶对全家的爱，似乎都包在饺子中，吃进我们的胃里，流淌进我们的心中 。
每个除夕夜，我们一家团聚在一起，吃过晚饭后，奶奶便着手准备午夜的饺子 。 爸妈在客厅看春晚电视，我则耐不住寂寞，走到奶奶身边，看她又一个个地包着那爱心饺子 。 刚下锅，奶奶便不停息地搅拌，奶奶和我说，煮饺子是一个不停要使饺子翻动的过程，以免饺子粘在一起 。 整个过程持续五分钟之久，却未曾看出奶奶的疲惫 。 快煮熟时，饺子已经散发出浓郁的香气，我在旁边看着口水都要流出来了 。 奶奶还会在吃之前拌好大蒜泥，再滴几滴香油、酱油和醋 。 那晶莹剔透的饺子出锅了，轻轻咬一口，饺子的清香就在嘴中流淌，那是饺子的味道，那是奶奶的味道 。
俗话说：好吃不过饺子 。 我认为，好吃不过奶奶包的饺子，因为，奶奶包的饺子，味浓情更浓 。
饺子味浓情更浓初三作文
临近除夕，各个商场都疯狂打折，人们都疯狂地买“年货” 。 但，有一样东西，不是商场能替代的，它，就是饺子 。
除夕的前一天，我们家总要包饺子——吉祥 。 在这一天，奶奶总是早早地出门买好面皮，我们就在家里制作饺子馅 。 首先，用生粉糊一糊肉，使肉更加柔嫩；接着，把韭菜放入，与肉一起抓，抓个几分钟，放盐，酱油，然后继续抓，馅就这样做好了 。 待奶奶买完面皮回来，把面皮一张张铺好，放在案板上 。 拿起一个小勺子，从放馅的盆里舀一点儿，把它按在面皮上 。 然后，把面皮对折封紧，不要以为这样就做好了，还要在封口处弄上几个褶皱，才算完事 。 做成的饺子像个金元宝，所以它还寓意着生财 。
待饺子全部包完后，就可以下锅了 。 把饺子放下锅这件事我最喜欢做了，我喜欢看饺子下水时的样子和那溅起的`水花，饺子就像一条条小鱼欢快地跳下水去了，好似下凡的仙女，我静静地等待着，等待着饺子浮上水面，便可以起锅了 。
将饺子盛起来后，装饺子的盘里还不停的在冒烟哩，仙雾飘渺，它成功地勾起了我的食欲，使我忍不住偷偷尝上一口 。
与家人一起吃饺子才是我最幸福的时刻，每到这时，全家人都会举杯相庆，辞旧迎新，这也是最令我动容的时刻 。 家人们总是给予我最诚挚的祝福 。 我是一个不善于表达的人，但家人们的祝福总能像一根针一样刺中我的心灵，我总是热泪盈眶 。
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