【车厘子很软是不是坏了】 车厘子很软不是坏了 ， 只是存放时间过长 ， 水分逐渐流失的缘故 ， 但如果发软的车厘子产生异味 ， 或者口感变差 ， 则表示坏了 ， 不能继续食用 ， 挑选车厘子的过程中 ， 要选择表面光滑、颗粒饱满、颜色自然、果柄青绿的品种 。
车厘子很软是坏了吗
1、不是
车厘子很软不是坏了 。车厘子在存放时间过长的情况下 ， 就会出现发软的现象 ， 这是因为车厘子中的水分逐渐流失 ， 果皮出现了褶皱 ， 是可以正常食用的 。但如果车厘子出现流水、产生异味的情况 ， 则表示其变质 ， 不能食用 。
2、挑选方法
挑选车厘子的过程中 ， 要观察其形状、颜色、果柄 ， 其中果实圆润、果皮光滑无损伤、颜色自然、果柄青绿的车厘子较为新鲜 ， 而果皮褶皱、果实颜色暗沉、果柄发黄的车厘子存放时间较久 。
3、品种分类
车厘子中的常见品种有美早、黑珍珠、大红灯、拉宾斯、先锋等 ， 其中先锋车厘子的果实为紫红色、果柄短粗、果型较大 ， 黑珍珠车厘子的果实为近圆形 ， 颜色为红色 ， 果肉为橙黄色 ， 汁水充足 。
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