【白酒储存】 白酒在储存的过程中应该存放在恒温、恒湿、避光、通风比较好的地方 。白酒的保存还要注意酒的密封程度,尽量避免酒与空气接触,最好选用陶瓷和玻璃容器盛装 。
白酒储存
白酒又称烧酒、老白干、烧刀子等,是中国酒类(除了果酒、米酒外)的统称,是以曲类、酒母为糖化发酵剂,利用淀粉质(糖质)原料,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒 。
从严格意义上讲,由食用酒精和食用香料勾兑而成的配制酒则不能算做是白酒 。
酒的主要成份是酒精,化学名叫乙醇,乙醇进入人体,能产生多方面的破坏作用,过度饮酒会伤害身体,更不能空腹饮酒 。
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