初三制作馒头的六篇作文
1做馒头
每年过年，奶奶都会送我一些自家做的小笼包，我很爱吃 。 周五晚上，我妈跟我说:“我们也学做包子吧！”“好！”我高兴得跳了三英尺高 。
妈妈买了些面酵，准备了些面条，准备动手！我妈让邻居爷爷教我们，我们就照爷爷说的做了 。 先把酵母放在容器里，然后拌面条 。 爷爷说:“面条不要拌得太稀，要拌硬 。 ”好吧 。 面条和好了！现在，用被子把容器盖上，保温，让它发酵 。
第二天，我掀开被子 。 “咦？为什么脸好像要往上爬？我得爬出去！”妈妈说:“就是发酵了才会像爬出容器一样 。 ”哦！就是这样！现在可以做馒头了！妈妈把面条拿出来，爷爷说:“现在我们要往面条里加碱，然后把面条和碱充分混合 。 ”好吧 。 你现在能做到吗？我等不及了 。 但是爷爷说:“先别忙，我先用一点面蒸一下 。 碱多了馒头就遭殃，馒头少了就酸 。 ”好的，馒头会很好吃 。 等一下！过了一会儿，面条蒸熟了 。 我尝了尝，味道还不错 。 终于可以做馒头了 。 我会像爷爷一样把面团压扁，然后往里面放馅，然后把面团处理一下，搓成圆形 。 现在，我妈妈把馒头放进了蒸笼 。 15分钟后，馒头熟了 。 我看到了 。 啊！馒头就像一个胖乎乎的小娃娃，特别可爱 。
一次吃了两个，很好吃，因为是自己劳动的结果 。
2做馒头
一天早上，妈妈说:“今天下午我们要做包子 。 ”第一次做馒头 。 以前只做饺子，很兴奋 。
时间一分一秒流逝，转眼，就四个小时了——该做馒头了！只见我妈拿来一大块发酵好的面团，放在桌子上，拿来一碗剁碎的鲜肉，放些保鲜膜在桌子上，撒点面粉，动手！我妈拿起大面团，撕下大小均匀的小块 。 我把小块放在手掌上，上下左右揉搓，揉成小圆球 。 过了一会儿，揉好了递给我爸 。 他用擀面杖把球擀平，做成面片 。
大概过了10分钟，面团做好了，我们开始做馒头 。 第一次做馒头，自然不知道怎么做 。 于是，我把它做成饺子的样子，原来是“四不一样”:不像饺子，馄饨，馒头，小笼子 。 我忍不住笑了，但全家人都笑了 。 再看我妈:我看见她左手了 。 包起来，用保鲜膜放在桌子上 。 我爸更厉害:一把肉放在面团上，一搓，一个“饺子”就吃完了！这时候我妈过来教我怎么做:是个小笼子……“好吧，我不做了 。 ”我心想:“没错！笼子中心凹，馒头凸！我只需要把大拇指放在面团的外袋上！”我按照自己的想法包装的——很管用！父亲对母亲说:“我儿子比你强！”过了一会儿，我们把馒头包起来蒸了一锅 。 味道不错，因为每个馒头里还有一种成分——情感 。
这次我学会了做馒头，也是我的夏收 。
3做馒头
今天我妈突发奇想，提出中午自己做馒头 。 我马上反驳:“为什么要自己做馒头？在外面买不是更方便吗？”另外，你会做吗，我的母亲？”我妈说，“我在外面买的，有添加剂，不健康...“我终于落在我妈的舌头上，帮她做馒头了 。
首先我妈在盆里加了适量的温水，然后往水里倒了适量的干酵母 。 搅拌后，她加入面粉，用筷子不停地搅拌 。 当她觉得面团的硬度差不多的时候，就用手揉 。 我真的很想试试揉面的感觉，就开始巴结我妈，最后得到了我妈的允许 。 面条不是那么好捏的，可恨的面条总是粘在我手上，我就使劲捏啊捏 。 当我累得大汗淋漓的时候，我妈就不说话了，揉着 。 按照我妈的建议，我把碗盖好，让他们睡午觉 。
一个小时后，我把面团弄醒了 。 在发酵好的面条上撒上适量的碱水，再次用手揉面，直到碱水揉成均匀 。 我妈指示我把面团从盆子里拿出来，放在案板上，搓成条状，然后切成大小相等的小块，再揉成我喜欢的形状 。 这时我突然想到，做乌龟形状的馒头会很好玩 。 首先，我用一个稍大一点的圆形面团作为乌龟的身体，做了五个小的椭圆形面团作为乌龟的头和四肢 。 最后我搓了一根细长的面条作为尾巴，一根一根的放在乌龟身上 。 就这样，一只可爱的小乌龟诞生了 。
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