制作面食干果首先需要准备需要的材料,例如中筋面粉、鸡蛋、植物油等材料,将各个材料依次混合揉成面团后,用湿毛巾盖住面团醒发10分钟,之后将面团切成喜欢的形状,再放入油锅炸制两面金黄就可以 。
油炸面食干果的做法
![油炸面食干果怎么做](http://img.yunnanlong.com/221231/14293C124-0.jpg)
制作油炸面食干果时,首先需要准备制作油炸面食干果相应的材料,主要需要的材料有中筋面粉、鸡蛋、植物油、绵白糖、清水、无铝泡打粉 。同时还要准备湿毛巾、硅胶垫等工具 。
![油炸面食干果怎么做](http://img.yunnanlong.com/221231/1429364W3-1.jpg)
准备好需要的材料后,将鸡蛋打入面粉内,与适量绵白糖拌匀后,往里面倒入适量植物油和清水,之后继续搅拌至绵白糖融化,再把中筋面粉、无铝泡打粉倒入里面并揉成面团,用湿毛巾盖住面团醒发10分钟后,将面团擀成饼并切成喜欢的块状 。
![油炸面食干果怎么做](http://img.yunnanlong.com/221231/1429362094-2.jpg)
【油炸面食干果怎么做】 最后往锅内倒入植物油,大火烧热油后,把切好的面块放入锅内炸制,当面团周围出现大量气泡时,说明油温达到要求,再把面块的两面炸至金黄色,油炸面食干果就完成了 。
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