4，巧除厨具、餐具腥味：用一小碗温开水将榨干汁的柠檬皮泡涨，再倒进有茶垢、油迹、水迹等的厨房用具或水杯里，4-5个小时后，这些污迹将会一抹而去 。
5，巧除锅垢：如果锅底发黑，放点柠檬皮加水在锅里煮一下，锅底就会变新了，而且 保持很长一段时间不再氧化 。
6，巧洁水池：洗脸池或浴缸里有水滴哒留下的黄色斑痕，用柠檬皮擦拭就能神奇消失 。
7，巧洁厨房墙砖：厨房瓷砖墙上，日积月累就会出现讨厌难除的烟滓，试试用柠檬皮沾上少许精盐擦拭吧 。此法也可擦除大理石上的黄迹 。
8，巧去手腥：厨房料理，很容易就弄得一手鱼腥、肉腥或油腥，用香皂或洗衣粉也去不了味，但用柠檬皮搓手却很管用，如果能在柠檬水里泡泡，效果更佳 。而且，用柠檬皮擦手，其所含的柠檬油可使皮肤细腻光滑 。
9，巧除冰箱异味：再勤快的主妇都有冰箱烦恼，不管你如何用心，假以时日，拉开冰箱门的瞬间总会让你心烦意乱 。那么每次使用柠檬做菜或是美容后，那剩余的柠檬皮就别扔了，切碎了用纱布包好放在冰箱一角，会让你每次开启冰箱门时为那股怡人清香而心情愉悦 。当然，要记得经常更换 。
10，巧制冰块：制作冰块时，在冰格里撒点柠檬皮切成的丝或丁，会让做好的冰块格外带香；你的下午茶便有了更好的伴侣，而且孩子们也很爱吃 。
11，巧变厨房空气：在锅里用低温烤一小片柠檬皮，不仅可除去室内的异味，而且还可使室内香味扑鼻 。装在丝袜里挂在衣橱或是房间内，就是最天然的芳香剂 。
12，药用：
出处：《广西中药志》
来源：为芸香科植物黎檬或洋柠檬的果皮 。果实成熟时采摘，剥取外果皮，晒干 。
性状：干燥成熟的外果皮，削成2～3厘米的螺旋状，有时呈带状及不规则的片状，厚1.5～2.5毫米 。外表面黄色或棕黄色，有无数小窝点；内表面淡黄色乃至类白色，往往带有线形脉络 。易折断，断面颗粒性 。
性状鉴别：外果皮呈螺旋状，长2-3cm，有时呈带状及不规则片状，厚1.5-2.5mm 。外表面黄色至棕黄色，有多数凹入的油点；内表面淡黄色至类白色，常有线形脉络 。易折断，断面颗粒性 。气香，味微苦 。
性味：
①《陆川本草》:酸辛，微温 。
②《广西中药志》:味微苦，性温，无毒 。
归经：脾；胃经
功能主治：
①《陆川本草》:疏滞、健胃，止痛 。治郁滞腹痛、不思饮食 。
②《广西中药志》:行气，祛痰，健胃 。
行气；和胃；止痛 。主脾气滞；脘腹胀痛；食欲不振
用法用量：内服:煎汤，3～5钱（9-15g） 。
采收和储藏：果实成熟时采摘，剥取外果皮，晒干 。
功效：利尿、抗炎症、抗组织胺、增进食欲、刺激作用 。
注意事项：胃、十二指肠溃疡或胃酸过多患者忌用。
复方：
有点酸辣味的果香茶 柠檬皮1/2匙+肉桂（锡兰）1/4根+洛神花1/2匙+玫瑰果1/2匙
13，各家论述：
1.《陆川本草》：疏滞、健胃，止痛 。治郁滞腹痛、不思饮食 。
2.《广西中药志》： 行气，祛痰，健胃 。
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