二、豆粕用途
大约85%的豆粕被用于家禽和猪的饲养，豆粕内含的多种氨基酸适合于家禽 和猪对营养的需求 。实验表明，在不需额外加入动物性蛋白的情况下，仅豆粕中所含有的氨基酸就足以平衡家禽和猪的营养，从而促进牲畜的营养吸收 。在 家禽和生猪饲养中，豆粕得到了最大限度的利用 。只有当棉籽粕和花生粕的单位蛋白成本远低于豆粕时才会被考虑到使用 。事实上，豆粕已经成为其它蛋白 源比较的基准品 。
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