很多人都在问花虾怎么做好吃,今天就给大家讲解一下花虾怎么做好吃 。
1、准备食材:虾仁、西蓝花、大蒜、小米椒、料酒、胡椒粉、盐、麻辣汁 。
2、虾仁化冻后,用料酒和胡椒粉腌制10分钟,小米椒切碎备用 。
3、西蓝花用加了盐的清水浸泡10分钟,洗净后掰成小块 。
4、锅烧热水,加入盐,西蓝花焯水1分钟,捞出沥干 。
5、热锅热油,倒入蒜末爆香,放入虾仁炒至变色 。
6、倒入西蓝花,翻炒半分钟后,加入麻辣汁炒匀调味 。
7、放入剩余的蒜末,爆炒10秒 。
8、盛盘后用尖椒装饰一下即可 。
虾,是一种生活在水中的节肢动物,属节肢动物甲壳类,种类很多,包括南极红虾、青虾、河虾、草虾、对虾、明虾、龙虾等 。虾具有很高的食疗营养价值,可以有蒸、炸等做法,并可以用做于中药材 。
【花虾怎么做好吃】虾是甲壳亚门十足目游泳亚目动物,有近2000个品种,大都生活在江湖中 。都有胡须钩鼻,背弓呈节状,尾部有硬鳞脚多善于跳跃 。许多种为重要食物 。大小从数米到几毫米,平均4-8厘米 。体型大者称为大虾 。藉腹部和尾的弯曲可迅速倒游 。吃微小生物,有的吃腐肉 。
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