（2） 技术要点 ①种植 。选用浙江产基源的三叶青良种，扦插育苗，选择健壮枝条，修剪有 2～3 节的留叶茎段，于2月上旬至6月下旬或9月上旬至 11 月下旬扦插于穴盘，育苗棚架的覆盖遮光率50%～60% 。4周左右，根系 3条以上，叶片3张以上即可出圃 。4月上旬至6月下旬或9月下旬至10月下旬栽种，有直接栽培和容器栽培等，每亩地种植密度在 4 000～6 000 株，株距 25～30 厘米，行距 25～30厘米，容器穴栽 3～4 株，压紧，浇足定根水 。②管理 。棚架遮阴网透光率60%，避免强光直射，保持基地通风良好 。基肥和追肥以腐熟的农家肥或有机肥为主，推广无烟草木灰技术；在生长季节及时人工除草，不得使用除草剂 。做到田间不积水，收获前田间持水量保持在60%左右；当气温低于10 ℃，用两层透光率60%遮阴网中夹一层塑料薄膜架空覆盖 。防治好蛴螬 （金龟子幼虫）、小地老虎、根结线虫病等 。③采收与加工 。栽后3年，植株茎的颜色呈褐色、块根表皮呈棕褐色、个体饱满不皱皮、肉质呈银白色时，可在10月下旬至来年4月上旬晴天采收块根 。除去杂质、洗净，干燥 。
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