魔芋是生活中较为常见的蔬菜食物,魔芋中含有一定量的植物碱,切不可生食,食用不当可能引发食物中毒 。 那么,吃魔芋中毒怎么办呢?
【吃魔芋中毒怎么办 魔芋切不可直接生食】魔芋有毒吗
生魔芋是有毒的 。 魔芋和芋头不是一回事,魔芋全株有毒,其中以块茎为最,因此不能直接生的食用,必须先经过磨粉、蒸煮、漂洗等加工过程脱毒,从超市里可以购买到其加工产品 。 生吃魔芋中毒后会有喉咙痛,痒痛,肿大等症状出现,一定不要生吃魔芋 。 当然,熟魔芋是没毒的哦 。
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