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荔枝冻起来可以吃 , 时间不宜过长 , 一般建议在冷冻后的一个星期内吃完 。 冷冻荔枝口感冰凉 , 一次性不要吃太多 。 冻荔枝口感独特 , 但是不宜久冻 , 荔枝放在冰箱久了 , 营养成分会流失 , 即使没有变质 , 食用后对健康也无益处 。
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荔枝是几月份的水果 荔枝是4~7月份的水果 。 但是由于品种不同 , 成熟的时间也会有所差异 , 例如早熟种“二月红”在3月下旬成熟 , “三月红”会在4月左右成熟 , “妃子笑”会在5月份左右成熟 。 圆枝的成熟期在5月下旬到6月上旬 , 黑叶会在6月中旬成熟 。 挂绿、淮枝、桂味、兰竹、陈紫、元红等品种成熟期在7月份左右 。
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荔枝怎么保存 1、水中保存
荔枝的保存时间较短 , 一般当天购买 , 次日就可能变味损坏 。 水果店的常见保存方式是将新鲜荔枝保存在水中 , 偶尔喷水降温 。 家中也可使用这种方式来进行保存 , 有条件的话可以在水中放些冰块降低温度 , 延缓腐坏时间 。 但这种方法无法长时间保存 , 建议1-2天吃完 , 新鲜荔枝的营养价值更高一些 。
2、冰箱保存
将新鲜荔枝的果梗去除 , 单颗分组包裹 , 一般20个左右一组即可 , 包裹材料选用干燥的报纸 。 将装好的小包扎紧放入冰箱冷藏层中 , 注意不要放入冷冻 , 否则会冻坏水果 。
3、脱水保存
以上两种方法都是保存新鲜荔枝的 , 保存时间最多3-5天 。 若想长期吃到可口甜蜜的荔枝 , 可将其晾干脱水制成荔枝干 , 这样一年四季均可享用 。
【荔枝可以冻起来吃吗 荔枝是几月份的水果】
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