1、首先准备一个大的金属调羹 。
2、把奇异果的两边切去，用刀在中间划一道约一毫米深的口子 。
3、用调羹沿着切开的口子推 。
4、一边推一边用左手拇指夹着调羹的边缘，直到奇异果的皮削落 。
5、削好后再切成你喜欢的形状 。这样削下来的奇异果皮非常完整 。
方法二：牙签去皮法 。
用牙签，也是顺着果肉间隙处挖，基本跟上面一样，刚开始不熟练的话都需要点耐心 。
方法三：刀子去皮法 。
需要切对半了，猕猴桃去头去尾后切对半，将一半猕猴桃果肉朝上，然后用刀子顺着皮挖，那样也能挖出半个完整的果肉 。
猕猴桃怎么剥
猕猴桃口感清脆、酸甜适口，是老少皆宜的水果，但是吃猕猴桃有一个很麻烦的事情就是去皮，剥也剥不掉，用刀削确实很浪费，有没有一种好的猕猴桃去皮方法，现在来介绍几种猕猴桃去皮方法：1、首先用刀将猕猴桃头尾去除，然后用勺子顺着皮肉间隙处挖出果肉 。2、也可以将猕猴桃切对半，将一半猕猴桃果肉朝上，然后用刀子顺着皮挖，这样可以挖出半个完整的果肉 。
猕猴桃的剥皮方法
1、猕猴桃去皮有比较简单的方法，特别是那些没有完全变软的猕猴桃，在购买以后用清水把它洗掉，然后准备好水果刀也可以用平时家中削土豆的去皮器，直接把猕猴桃表面的果皮削掉得到里面绿色的果肉就能直接吃 。
2、猕猴桃在完全熟透以后，果肉会变得特别软，这时就不适合再用去皮器来去除它的果皮，最好的做法是用水果刀把猕猴桃竖着，从中间一分为二，然后再取一个干净的小勺把里面变软的果肉全部挖出来，这样可以在双手不接触果皮的情况下把她的果啤轻松去除挖出的果肉也可以直接吃下去 。
猕猴桃怎么剥皮方便
1、猕猴桃在去除果皮时还可以借助适当的工具，水果刀和不锈钢小勺都是去除猕猴桃的小助手，在去除猕猴桃果皮，以前应该先用水果刀在它的两端各切下一小块，露出里面黄绿色的果肉 。
2、把准备好的不锈钢小勺清洗干净，用它的手柄沿着果肉与果皮中间的部位插入，等在另一端看到烧饼以后，就要用手慢慢沿着果皮转动不锈钢小勺，等它转完一周后，猕猴桃的果肉与果皮就会完全分离，这时再用水果刀把果皮划开，让它直接脱落就可以 。
3、如果喜欢经常吃猕猴桃，也可以去网上购买那种去除猕猴桃的专用工具，那种工具在使用时需要把猕猴桃从中间对半切开，然后直接沿着果皮与果肉接触的部分插入进去，等它完全插入以后用力向外挖就能得到完整的猕猴桃果肉 。
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