【怎样做芋头娘才好吃呢】1、芋头娘洗干净切块 ， 锅中放入切好的五花肉 ， 炒一会 ， 放生姜八角盐 ， 把切好的芋头娘放到锅里 ， 炒一下 ， 放一点老抽 ， 加适量的水 ， 上火烧开 。转中小火烧30分钟 ， 五花肉烧芋头娘就做好了 。
2、芋头糕：将芋头切成小丁 。锅里下油 ， 将芋头下锅炒一下 ， 然后加一点盐、水焖熟 。备好粘米粉 ， 水 。先用清水把粉调开 ， 成糊状 。另外将一半水烧开 ， 把开水冲到糊里面 ， 拌匀 ， 成为生熟浆 。把芋头倒进浆里 ， 喜欢吃肉的朋友 ， 还可以加了点炒香的肉沫 。然后将水烧开 ， 将调好的芋头和粉浆一块倒进容器里 ， 上锅蒸30分钟左右即可！ 待凉后再切块食用 。
