烤箱烤盘上锡纸怎么放


烤箱烤盘上锡纸怎么放



取出烤盘 , 撕下一块足够大的锡箔纸 , 除了盖住烤盘底部外还要贴合四壁并且高出少许 , 这样烘焙完成时用手抓取烤盘边缘也不容易被烫伤 , 或者 , 可以捏住高出的烤盘纸 , 将烘焙品取出烤盘 。
将烤盘翻面让它底朝天 。盖上准备好的锡箔纸 , 用手将锡箔纸四边贴着烤盘刷平刷光滑 , 尽量不要有皱褶 , 让锡箔纸贴紧烤盘 , 棱边清晰 。用手整理的过程中不要太用力避免撕破了 。
【烤箱烤盘上锡纸怎么放】将成型的锡箔纸剥离烤盘并且把烤盘翻回正面朝上 , 小心地把成型的锡箔纸放入烤盘中 , 四边压贴合 , 棱线要清晰 , 这样制作出来的烘焙品才会好看 , 边缘上高出的部分向下卷折在边缘上 。可以在锡箔纸内壁上继续涂抹一些溶解后的黄油 , 或者喷上防粘喷雾即可 。

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