万宁春节可以放鞭炮吗 万宁春节独特的酒宴( 二 )


万宁过年“喊官喊娘”也是讲究规矩的 。大年初二 , 新官到岳父家 , 第一桌酒席是岳父母家请的 , 然后 , 按照辈份大小顺序请吃 。新娘也一样 , 先亲后疏地进行 。如有特殊情况 , 如某家过年有多名“官娘”要喊 , 就会与亲家商量 , 调整时间 , 设一桌酒席请多位官娘 , 减少麻烦 , 节约粮食与酒菜 , 也减轻家庭经济负担 。
“喊官喊娘”的酒宴是要吃两席的 , 第一席是“小席” , 先吃粑、咖啡、水果茶水等;第二席才是“正席” , 即喝酒、吃饭 。“喊官喊娘”除了吃酒外 , 还有一个重要内容就是互送红包 。万宁人称红包为“钱封” 。“钱封”大小 , 要视情况而定 。
【万宁春节可以放鞭炮吗 万宁春节独特的酒宴】新官把钱交给岳母办理 , 送多少个红包由岳母决定;新娘的红包由家婆办理 , 送到各家长辈的手里 , 名曰吃人家的酒 , 应给小孩、老人“钱封” , 以示答谢 。亲戚家族收到红包后 , 先点多少钱 , 然后在此基础上 , 再加些钱 , 交给新郎的岳母和新娘的家婆 , 由岳母和家婆分别交给新郎新娘 。这个“钱封”必须比新官新娘送的“钱封”要大一点 。理由是新官或新娘第一次到自家作客 , 以后就是亲人了 , 希望多多关照 。
如今 , 虽然“喊官喊娘”的习俗在万宁仍然流行 , 但与过去相比 , 韵味淡了很多 。现在 , 人们对吃饭没有多大的欲望 , 一般都是父母(或岳父母)家设宴 , 请内亲陪新郎或新娘吃饭 , 认亲识戚;其他亲人一般是见个面 , 抽支烟 , 嚼一口槟榔 , 认识一下 , 给个红包就完事了 。

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