【如何素炖白菜豆腐粉条】食材：白菜1小盆、北豆腐1块、粉条1把、玉米油适量、大葱适量、精盐适量、酱油适量、五香粉适量、味精适量；
步骤：
将粉条放入锅中煮至7成熟；煮好的粉条和水一起放入盆中备用；白菜洗净，切好，豆腐切块；锅里放入适量油，放入葱花炝锅；放入白菜，放入酱油，放入五香粉，放入精盐；炒至白菜体积明显变小；放入豆腐，放入控出水的粉条，放入适量水；在炖制过程中轻轻翻动一下，让粉条可以吸收汤汁；粉条吸汤汁差不多并且已经全熟变全透明后，放入味精调味即可出锅 。
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