【粽子是煮的还是蒸的】1、粽子煮来吃或蒸来吃都可以，两种吃法都有各自的好处，看个人选择1从便捷角度讲，自家包的粽子煮，超市买的速冻粽子就蒸2煮的受热更均匀，所以清水粽子就煮，带馅料的粽子蒸3一次加热多种口味的粽子蒸会好一 。
2、粽子蒸煮都可以煮的粽子口感软，蒸的粽子有嚼劲粽，即粽籺，俗称粽子，主要材料是糯米馅料，用箬叶或柊叶簕古子叶等包裹而成，形状多样，主要有尖角状四角状等粽子由来久远，最初是用来祭祀祖先神灵的贡 。
3、普通的没有馅料的粽子只要用水煮就行了 带馅的粽子，特别是海鲜粽子和肉粽子最好蒸一下 这是因为它不仅受热均匀，还能保证馅料的美味一次烹饪几种口味的粽子时，必须在这个时候蒸 放入水中煮的话，会有异味 因 。
4、都可以蒸粽子的优点是不会串味，但是蒸粽子受热并不是非常均匀，食材生熟程度不一样，对于胃不好的人来说，很容易就会伤到胃部吃多了还容易产生腹泻煮粽子受热时特别均匀的因为粽子整个身体都被泡到了热水里边 。
5、1从便捷的角度，自家包的粽子就煮，超市买的速冻的粽子就蒸2煮的受热更均匀，所以清水粽子就煮，带馅料的粽子就蒸3一次加热多种口味的粽子蒸的会好一些，一起煮的话可能会串味4如果担心自己包的粽子不紧 。
6、粽子需要煮，煮粽子一定要水滚以后才落粽子，水要浸过粽面，待重新滚起以后再用旺火煮3个小时左右即可在煮粽过程中不要添生水要留意枧水粽不能和其它粽子一同煮煮好以后趁热取出吃时打开粽叶，粽香喷鼻，入口油 。
7、粽子一般都是用煮的，用普通的锅来煮得34个小时，砂锅煮出来的粽子会特别香如果是超市里卖的已经是熟食的，那么放水里煮十分钟热透就可以吃了 。
8、粽子是蒸还是煮 3一次加热多种口味的粽子蒸的会好一些，煮的话可能串味另外，如果担心自己包的粽子不紧，用锅蒸保险一点蒸粽子的方法 1在带有蒸架的锅内放入适量饮用水2将粽子置于蒸架上隔水蒸煮3 。
9、1粽叶洗净后泡入沸水里煮开后捞起备用2提前把3斤夹心肉洗净切块后沥干水分，加入6克盐，6汤匙生抽3汤匙老抽3汤匙料酒2汤匙蚝油拌匀腌制过夜3糯米倒入盆中，加入4克盐和一汤匙白糖拌匀，再把腌肉里面的 。
10、粽子是一种口感细腻美味营养价值高的食物，而且它不容易煮熟煮烂，所以在日常生活中通常是以生粽子的方式来加热，熟粽子本身就是熟的，只需要加热，所以在日常生活中会选择以蒸的方式来加热熟粽子一般来说，生粽子是 。
11、粽子是蒸的比较好吃还是煮的比较好吃呢，这个问题一直困扰着很多的朋友们，特别是吃友们，在经过很多实验证明，两种吃法都有各自的优势粽子不管是蒸着吃还是煮着吃都可以，要根据个人的情况来选择，从便捷的角度，自家包的 。
12、1超市买的粽子蒸或者煮都可以但煮的受热更均匀，熟得更快如果是没有馅的粽子可以煮，带馅料的粽子建议用蒸的方式，能更好的保持风味不易串味如果是自己包的粽子，担心包得不紧，用蒸的方式会更保险一点2 。
13、超市买回来的粽子是煮还是蒸 如果你要同时烹饪好几种口味的粽子，这个时候就必须要用蒸的方式了因为如果放在水里一起煮的话，很容易会出现串味的情况超市买的粽子一般是已经煮熟过的粽子，一般加热1520分钟就可以了 。
14、粽子蒸和煮都是可以一次加热多种口味的粽子蒸的会好一些，煮的话可能串味另外，如果担心自己包的粽子不紧，用锅蒸保险一点粽子由来久远，最初是用来是祭祀祖先神灵的贡品古时候在北方称为“角黍”，北方产黍，用 。
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