15、粽子隔水蒸还是水煮都可以,蒸粽子用时更长一些,生粽子用普通锅蒸大约5小时左右才会熟透,但是生粽子用普通锅煮,一般在40分钟至3个小时左右即可熟透可是如果将馅料和口味不一样的粽子一起烹饪,建议用蒸的方法更好 。
16、煮好以后趁热取出吃时打开粽叶,粽香喷鼻,入口油而不腻,糯而不粘,咸甜适中,香嫩鲜美是为上品2蒸粽子在带有蒸架的锅内放入适量饮用水,将粽子置于蒸架上隔水蒸煮,加热至沸腾后保持14分钟速冻粽子需要20 。
17、蒸粽子1在带有蒸架的锅内放入适量饮用水2将粽子置于蒸架上隔水蒸煮3加热至沸腾后保持14分钟速冻粽子需要20分钟即可要点粽子应拆去外包装袋,连同箬叶一起蒸煮小贴士 速冻粽子是要解冻的 。
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