第一泡喝完，嗅着叶底的花香，长长阔阔的叶片已从沉睡中苏醒，匀整挺直，油润有光，一股奇特的花香从杯中弥漫开来再泡，茶香依旧被潮汕人赞誉为“香气最浓郁最持久”的茶鸭屎香名字的由来，和鸭屎真没什么联系；1单枞茶鸭屎香属于乌龙茶，茶性平和，是六大茶类之一，而鸭屎香是凤凰单枞的名种2凤凰单枞有900多年的生产历史， 源远流长， 声誉远播凤凰单枞茶主产地潮州是我国三大乌龙茶产区之一凤凰单枞茶主产区潮州凤凰山区 。
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