1干燥通风处低温保存橘子是芸香科柑橘属水果，含有大量的水分和糖分，密封或者高温下容易发生发酵反应，最好是放在低温环境下贮藏2无菌密封保存橘子营养丰富，细菌侵袭后很容易腐败变质，为了延长橘子的保存时间，可以将 。
采时用剪刀小心剪下碰柑，不要伤害碰柑，不要离开手柄以避免戳到其他碰柑，在室内地板上铺一层报纸，将碰柑放在报纸上，然后盖上碰柑报纸，如果有稻草，可以在上层报纸上铺上稻草用于贮藏的碰柑，要在采收当天作防腐处理 。
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