生芋头可以存放多久的问题，生芋头虽然已从土中挖出来但是还是具有活力的，芋头的种子就是芋子本身，只要存放的条件得当芋头是可以存放到来年种芋头的时期，所以，只要不是受到损伤的芋头只少可以存放半年以上的 。
1煮熟的芋泥冷冻后能保存半个月左右，不过具体的保存时间和制作芋泥时加入的食材有关，若是加了大量的白砂糖奶油牛奶等，会比较容易变质，要尽快食用完毕2一般情况下，芋泥最佳的保存方式就是真空包装放到冰箱冷冻 。
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