培根是怎么制作而成( 二 )


原料面粉鸡蛋生菜培根盐黑胡椒 烤肉酱做法1面粉中打入一个鸡蛋,加适量清水,放点盐黑胡椒,拌匀面糊2 用勺子舀面糊入锅,锅中不用放油,举起锅子轻晃,让面糊糊均匀的摊满锅底,两面煎的稍稍有点 。
【培根是怎么制作而成】培根外皮油润呈金黄色,皮质坚硬,用手指弹击有轻度的quot卟卟quot声瘦肉呈深棕色,质地干硬,切开后肉色鲜艳培根又名烟肉Bacon,是将猪肉经腌熏等加工的猪胸肉,或其他部位的肉熏制而成烟肉一般被认为是早餐的头盘 。

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