西红柿和豆腐可以一起吃 ， 但是两种食物属于寒凉之物 ， 不建议一起吃太多 ， 还是适量吃最好 。
番茄中含有大量的植物蛋白质、番茄红素还有多种维生素、微量元素 ， 对人有一定的好处 。
番茄中含有一定量的膳食纤维素 ， 这类物质可以促进肠道的蠕动 ， 还可以促进食物的消化和吸收 ， 经常食用番茄 ， 在一定程度上可以预防便秘 。
番茄和豆腐都是比较寒凉的食物 ， 这些食物可以帮助身体去除体内的燥热之气 ， 还可以缓解体内的火气 ， 对于喜欢上火的人来说 ， 有很大的好处 。
番茄中含有大量的维生素 ， 其中含有的维生素c还可以帮助人体淡化黑色素 ， 对于护理美白肌肤有很多的帮助 。
因为豆腐的原料是大豆 ， 营养十分丰富 ， 番茄中所含有的一种谷胱甘肽的物质 ， 还可以帮助人体消除体内的有毒物质 ， 帮助人体恢复机体的正常功能 ， 从而起到一个延缓衰老的作用 ， 还可以护肤养颜 。
此外 ， 番茄特有的番茄红素 ， 可以帮助人体清除体内的自由基 ， 还可以起到一个预防心脑血管疾病的效果 ， 在一定程度上 ， 减少癌症的发生 。
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