【米饭和面条哪个更好呢】
小麦中含淀粉百分之63到百分之65，蛋白质百分之7到百分之14;
大米中含淀粉百分之65到百分之72，蛋白质百分之7到百分之9 。
1、面条是由小麦面粉加工而成，按照在加工过程中基本没损失营养成分计算，两者的营养基本上没有大的差别；
2、两者的营养成分也和它们的品种、产地等有关，特别是含有的一些微量元素和其他营养成分，不能一概而论 。人类从这两种成分中摄去的更多的是淀粉，即碳水化合物，通俗说就是糖 。从烹调方面说，食用的方法方式也会影响到营养素的丢失程度和吸收；
推荐阅读
- 米饭便当做法
- 宝格丽碧蓝和海蓝区别
- 猕猴桃根和石苇的功效
- 生活活动和一日生活的区别
- 长轴距和短轴距的区别
- 幂级数和泰勒级数的关系是
- 机油哪里可以买到正品的
- 杨桃可以和石榴一起吃吗
- 欧贝绒和双面羊绒有什么区别
- 手机怎么激活