4、做蛋糕需要的材料很简单 ， 就是有蛋糕粉 ， 有鸡蛋还有一些淡奶油就可以；做蛋糕基本需要什么材料 回答制作蛋糕最好选用低筋面粉 ， 这样做出来的蛋糕柔软口感好再加上一些奶油和果酱 ， 可以使蛋糕更加 美味蛋糕是一种古老的西点 ， 一般是由烤箱制作的蛋糕一般选用鸡蛋白糖小麦粉为主要原料；做蛋糕需要的工具有六寸或者八寸蛋糕模具打蛋器面包机电子称烤箱面粉筛橡皮刮刀毛刷和不锈钢打蛋盆做蛋糕具体步骤有1鸡蛋提前从冰箱取出 ， 将蛋清蛋黄分离 ， 低筋面粉加入玉米淀粉泡打粉盐混合均匀 。
【做蛋糕需要什么食材】5、做蛋糕最需要的准备烤箱电动打蛋器厨房电子秤量杯面粉筛子隔热手套二做蛋糕需要哪些食材 1首先最主要的就是面粉了 ， 但是制作蛋糕的面粉并不是我们日常生活中常见的普通面粉而是低筋面粉或者专门制作蛋糕的蛋糕 。
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