熟馒头怎么做好吃 _云知道

1、1先要将面粉倒入一个干净无水的盆子里备用2然后往干面粉里加入三勺白糖将面粉和白糖搅拌均匀之后，准备好干酵母3酵母要先用温水开好，也可以用温牛奶开酵母4将开好的酵母水倒入面粉中，分多次加入，一边加。
2、1鸡蛋加少许盐打散馒头切成约1厘米的馒头片2将馒头片放入鸡蛋液中浸泡几秒钟，均匀的裹上一层蛋液3平底锅放适量油，油烧热后，将馒头片放入4中小火煎至两面金黄即可根据个人口味可配些番茄酱以上~ 。
3、5，然后用双手搓成圆溜溜的馒头剂子盖上保鲜膜二次发酵二次发酵好，也要看状态的哦，体积明显膨胀，手感发轻就可以冷水上锅，开中小火上锅蒸了6，如果不确定蒸多长时间能熟，那么就从锅盖冒大烟时，计算，蒸个。

4、6蒸馒头时，在面粉里放一点盐水，可以促使发酵，蒸出的馒头又白又蒸馒头怎样知生熟蒸馒头判断生熟有以下几种方法1 用手轻拍馒头，有弹性即熟2 撕一块馒头的表皮，如能揭开皮即熟，否则未熟3 。
5、一，拔丝馒头把馒头切成小块，放漏勺里湿一下水马上晾干“湿一下水炸的时候不会糊，颜色好看”油烧至三层热下锅炸炸至金黄酥脆，捞出沥油倒去多余的油，锅底留少许的油，给适量的白糖大概120克左右中小火翻炒。
6、将馒头拿起，掂在手里会有轻盈的感觉，而不是沉甸甸的一团二次发酵好之后，就要蒸馒头了蒸馒头时许多人喜欢用热水或者沸水蒸馒头，以为这样熟得更快，其实这也是得分情况的如果二次发酵过了，那直接用热水上锅蒸就。
7、行，好的馒头拿在手中有种轻飘飘的感觉，而且体积明显变大，凉水上过水开以后蒸20分钟时间，到以后不要去掀盖闷上5分钟，这样蒸出来的馒头不塌陷，5分钟到了箱盖看一下，用手一按立马回弹，说明就熟了，可以出锅了。
8、5判断馒头生熟，用手轻轻压一下，能够复原即为蒸熟6可以用全麦面粉整出健康的全麦馒头，或者掺杂一些荞麦面，增加粗纤维工作后，因为忙碌，经常从超市直接买馒头直到某天，当我看到蒸馒头的锅里，那一天没换的。
9、锅里的水沸滚后，放入屉中开始蒸，锅里的水要一直处于沸腾状态，还要使蒸屉不漏气，这样蒸出的镘头又喧又好吃蒸的时间，根据镘头的大小而定，一般的馒头需要蒸1小时就熟了，就可提屉放气如果当时不吃，要及时把。
10、3做好馒头后盖上干毛巾，静置20分钟4水开入蒸锅，大火蒸15分钟20分钟蒸馒头怎样知道生熟1用手轻拍馒头，有弹性即熟2撕一块馒头的表皮，如能揭开皮即熟，否则未熟3手指轻按馒头后，凹坑很快平复为熟馒头。
11、馒头可是北方人的主食，几天不吃就会想，所以家里都难免会有几个剩馒头，剩下的馒头口感不好不想吃，可又不想浪费，所以大家硬是想出了剩馒头的多种花样做法剩馒头怎么做好吃分享两种经典的做法，这两种方法虽然看着。
12、其实啊，想要快速的现蒸馒头还是很容易的下面就让小编一步一步的教你只需二十多分钟，就可以蒸出一锅雪白松软香甜软糯有嚼头的大馒头的方法，让全家吃个美味又惬意的早餐简单几步教你做简单又好吃的早餐馒头的做法。