【白木耳怎么烧才浓稠好吃】6、3大火烧开以后，以小火慢炖，这样白木耳的香味会保存的更浓，营养才不会流失4白木耳在炖煮前建议尽量撕碎或者剪碎，越碎越容易出胶因为胶质是从剪碎的边缘出来的，剪的越碎，接触面积越大，越容易出胶5 。
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