这样才能把茶叶中的汁液揉捏出来4重入锅控温翻炒至干 茶叶重新入锅,铁锅的温度要控制在80~90度之间,茶叶入锅慢慢翻炒,四十分钟把茶叶炒干5出锅垫纸盛入容器 出锅用报纸垫着盛在容器里摊凉 。
炒青 茶青萎凋至适当程度即以高温炒青破坏叶中酵素活性停止发酵的继续进行,并可除去鲜叶中的臭青味,而鲜叶亦因水分的蒸散而便于揉捻揉捻 将炒青后之茶叶置入揉捻机内,使其滚动并形成卷曲状,由于受到揉压,因此遂有 。
推荐阅读
- 红茶为什么要发酵
- 红茶发酵不足怎么判断
- 香蕉切开怎么保存多久
- 抖音怎么删喜欢的视频
- 优酷站内热度怎么看
- 图片转为jpg格式的方法 怎么修改图片格式为jpg
- 美的空调内挂机怎么从墙上拆
- 游泳容易进水怎么办
- 怎么防止游泳下面进水
- 例假游泳怎么预防进水