2、颜色深皮细:皮质细腻且颜色深的芒果新鲜成熟;不要挑选略有青色 , 没有完全成熟的芒果;成熟的芒果 , 其蒂头部分会呈现开展状 。
另外 , 外观色泽鲜艳的被列为上品;外皮细致光滑的比粗糙的好 。
3、轻按有弹性:轻轻地按压 , 成熟芒果会让你感觉有弹性 , 太软则表示过熟 。
4、斑点要少:芒果有少量斑点是正常的 。太多则说明芒果肉受到损害 。
参考资料来源:百度百科-发物
参考资料来源:人民健康网-生活窍门:如何挑选芒果?掌握四个技巧
芒果是发物么?
芒果属于发物 , 本身属于一种日常生活中比较常见的水果 , 也属于热带水果 , 吃了芒果之后非常容易导致过敏性疾病加重 , 从而出现全身性的红斑、丘疹、瘙痒等症状 。吃多之后还会出现上火现象 , 导致口舌生疮、大便干燥 。
【芒果什么人不能吃是发物吗】一般建议有过敏性疾病的人群 , 不要吃太多的芒果 。少量的吃一点芒果 , 可以吸收芒果中的果酸、果糖 , 从而能够促进肠道内消化液的分泌 , 从而增强食欲 。
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