您好，很高兴为您解答 乳酪蛋糕要至少冷藏6小时才能食用 。
【乳酪蛋糕冬天保存方法】生日蛋糕放在冰箱中冷藏，可以保存两三天冷藏的目的是减缓食品腐败速度，冷藏室温度越低，微生物生长越慢，使食品的味道颜色组织及营养成分变坏的生物化学反应就越慢生日蛋糕建议当天食用完，常温下无法保存过久，容易 。
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