发烧感冒风寒咳嗽者忌食鲜百合；脾胃虚弱，拉肚子大便糖稀者忌食鲜百合 。百合有较高的营养成分，带有蛋白21.29%、人体脂肪12.43%、还原性糖11.47%、木薯淀粉1.61%，每豪克含1.443mg维生素b2、21.2mg维他命C 。
鲜百合的适合群体包含：气血虚肺弱，慢性气管炎，肺炎，结核病，支扩干咳咳血者宜食；亚急性热症中后期，神志恍惚之间，及其女性更年期神经功能紊乱，癔症，坐立不安，精神衰弱，心悸怔忡，睡眠质量不宁，易惊易醒者宜食；肝癌、喉癌以及化疗放疗后食用，因百合能抑止肿瘤干细胞的生长发育，减轻化疗反映 。
拓展材料百合的作用与功效：
1、宁心安神
百合针对精神衰弱的病人有饮食疗法功效 。记忆力下降、睡觉多梦、头晕眼花、眼睛发黑乃至身患臆症 。应用百合后会获得合理的医治 。
2、净心除烦
经常会出现心脏跳动、慌乱、烦心、舌色泛红、心神不宁的人可多食用一些百合，这是由于百合有宁心的作用，常食用可以减轻以上病症 。
3、润肤防衰
百合中包含一定的润肤成份，因此需要防止皮肤干，降低脸部皱纹，可多食百合试一下 。
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