4、桂花茶性温，味辛，有活血散瘀、散寒破结、化痰止咳的功效，因此可以搭配一些功效相近或者互补的食材、药材等一起泡水喝 。
桂花怎么吃最好
桂花吃法一、桂花茶
桂花茶在各大商超都有售卖，但是如果家里有桂花树的话，春天在花开的时候自己采摘制作桂花茶更美味健康 。桂花茶具体做法也简单易学，将采摘的新鲜桂花清洗干净，在阴凉处晾晒3天，然后放入茶罐密封保存 。喝的时候取适量桂花沸水冲泡即可 。桂花茶滋味甘甜，唇齿留香时间久，大家一定要尝一尝 。
桂花吃法二、桂花甜点
桂花最常见的做法就是桂花与其它食材一起制作成美味的桂花甜点 。它的种类很多，可以做成桂花糖藕，桂花糕，桂花汤圆，桂花糖芋，桂花饼，桂花栗子酥等美味小甜点 。此外，桂花还可以做菜做汤，花香在食物中留存时间长，让您回味无穷 。不过这类食物糖分高，
桂花配什么茶泡最好
桂花搭配菊花
材料：玫瑰花2克，桂花3克 。野菊花3克，绿茶5克，百合花2克，莲子心1克 。
做法：将上述材料用500毫升开水冲泡，温热时饮用 。
此茶有清热润肺，养颜美白，清肝明目的功效 。莲子心味苦，性寒，归心经，具有清心祛火之功效 。《本草纲目》记载莲子心清心祛火，故可治疗心火内炽所致的烦躁不眠 。配生甘草可增强莲子心的泻心火除烦之功 。
桂花搭配甘草
材料：桂花10克，甘草少许 。
做法：将桂花和甘草一同放入杯中，冲入热开水 。静置5分钟后即可饮用 。
高血压患者勿添加甘草，可以用甜菊叶代替 。此茶能缓解压力，让你的身心获得释放 。桂花香味浓厚而高雅，持久，无论窨制绿茶，红茶，乌龙茶，均能取得较好的窨花效果，是一种多适性茶用香花 。
桂花搭配玫瑰花
材料：干桂花3克、干玫瑰花6朵
做法：将桂花玫瑰花放入开水冲泡五分钟，温热是即可饮用 。
桂花饮后有通气和胃的作用，很适合于胃功能较弱的人饮用，和桂花还能起到强肌滋肤，活血润喉可化痰散淤，治咳嗽的功效 。
玫瑰花茶的功效与作用很大，自然不用多说，性温，具有理气解郁、活血散淤、调经止痛的明显功效 。温养心肝血脉，舒发体内郁气，常喝玫瑰花茶能增进血液循环所以冬天怕冷的朋友多喝喝效果很好，特别是对于女性朋友来说喝玫瑰花茶不仅能有上述功效与作用还能起到调节女性生理问题、调经、美容养颜等功效 。
【桂花配什么喝最好】当然还有很多种搭配方法如，1、桂花12克、山楂6克、党参3克、冰糖适量2、桂花12克、山楂6克、党参3克、冰糖适量还有就是桂花也可以和薄荷叶、茉莉花、金盏花等搭配饮用
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