草莓什么季节吃?
一般草莓的成熟期是5-6月份 ， 早一点的草莓 ， 在4月份就成熟了 。其实 ， 草莓在一年四季都能吃到 ， 只是口感上会有区别 。草莓的营养丰富 ， 含有大量维生素和微量元素 ， 因此 ， 哪个季节吃草莓都是可以的 。
草莓的外皮比较娇嫩 ， 在运输过程中很容易受到磕碰 ， 从而出现破皮的情况 。草莓一旦出现破皮 ， 就不要选购了 ， 这种草莓不宜存放 。草莓的外表粗糙 ， 而且皮很薄 ， 一洗就破 ， 在清洗草莓过程中 ， 要注意轻轻揉搓 ， 不能大力的搓洗 。
选草莓注意以下几点：
1、选草莓时要看外形 ， 选取外形饱满 ， 呈心形形状的一般口感会更好；大小方面 ， 选择中等则好 ， 太大的多为激素生长 ， 小的生长不够好 。
2、用纸巾擦一下草莓看是否掉色 ， 掉色的话则为是人工喷涂上去的 ， 不建议购买 ， 这种草莓一般都是催熟的 。
【草莓什么季节吃最好】吃草莓的最佳季节是什么时候？
草莓可爱之处不2113仅在于颜色喜人、酸甜5261适口 ， 还在于无子无皮无核 ， 4102吃的1653时候一口一个 ， 很是过瘾 。其实 ， 草莓并非无子 ， 它的可食部分是由花托膨大而成的聚合果 ， 称为“假果” ， 而真正果实就是假果表面为数众多的黄褐色颗粒 ， 每一颗粒内含一粒种子 。形如鸡心、红似玛瑙的草莓 ， 颗颗种子整齐的排列在鲜红的假果表面 ， 更显得娇艳欲滴 ， 让人垂涎 。草莓不但芳香浓郁、清甜多汁 ， 还有很高的营养价值 。据测定 ， 每百克草莓果含碳水化合物7 。1克 ， 蛋白质1 。0克 ， 胡萝卜素30微克 ， 维生素C 47毫克 ， 钙10毫克 ， 铁1 。8毫克 。日本就有“每天吃一颗草莓对美容健身大有补益”的说法 。中医学认为 ， 草莓性味甘酸、凉 ， 能润肺生津、健脾和胃、补血益气、凉血解毒 ， 对动脉硬化、高血压、冠心病、坏血病、结肠癌等有辅助疗效 。民间还流行着许多用草莓治病的验方 。草莓250克洗净捣烂 ， 加冷开水调和 ， 1日内服完 ， 连续数日 。可治咽喉疼痛 ， 小便不利、短、赤、涩、痛等 。草莓100克 ， 洗净捣烂为泥 ， 加水用火煎至浓稠 ， 加入白糖250克搅匀 ， 冷却后装瓶备用 。每次10毫升 ， 每日3次 ， 连续服完 。可治久病体虚 ， 神疲乏力 ， 食欲不振 ， 面色萎黄等 。草莓50克 ， 洗净 ， 捣成糊状 ， 调入蜂蜜30克 ， 加冷开水泡至500毫升 。每日2次 ， 每次250毫升 ， 当茶饮 。有补虚养血、润肺利肠之功效 。草莓于每年春末夏初上市 ， 但随着栽培技术的发展 ， 现在几乎一年四季在市场上都可见到草莓的身影 。不过 ， 从营养和价格方面考虑 ， 应季的草莓更受大家欢迎 。下班路上买上一二斤回家 ， 洗净后既可直接吃 ， 也可以拌白糖、蘸酸奶、和炼乳 ， 其中滋味实在是妙不可言 。当然 ， 如果不怕麻烦 ， 草莓还有很多吃法 。
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