1将熟腊肠切成斜形小段2青椒去蒂籽 ， 洗净切片待用3炒锅上火烧热 ， 舀入熟猪油60克 ， 投入腊肠 ， 葱片煸炒 ， 再放入青椒片同炒4加绍酒酱油白糖味精烧沸 ， 用水淀粉勾芡 ， 淋上麻油 ， 醋 ， 颠锅装盘即成 。
配方上也是五花八门 ， 各地区有各地区的特色 ， 辣的香的 ， 烟熏的 ， 放糖的 ， 不过比较对我胃口的 ， 还是广式腊肠做法呢 ， 炒熟蒸熟 ， 切片直接吃都是非常的美味 ， 也可以做炒菜 ， 和米饭一起煮着吃也是相当的不错下面介绍；1准备好所需材料 ， 尖椒去蒂 ， 洗净如果不能吃太辣的 ， 可以选不辣的尖椒 ， 如果喜欢吃辣的就选辣的尖椒 ， 一般菜市场都有卖2蒸锅加入水烧开 ， 把腊肠放到盘内 ， 放入蒸锅内 ， 隔水蒸10分钟 ， 腊肠比较干和硬 ， 所以在炒 。
食材腊肠3根 ， 葱适量 ， 芹菜1棵 ， 盐适量 ， 花生油10毫升超级快手超级简单 ， 但是又特别好吃 ， 芹菜很脆很绿很有食欲 ， 腊肠干香干香的 ， 都是最好吃的样子炒这个菜什么调料都不需要 ， 最后尝尝如果；5把腊肠倒入不停翻炒 ， 爆出香味6倒入荷兰豆翻炒7炒至荷兰豆断生 ， 撒上盐和鸡精即可space 怎么炒腊肠不糊 防止腊肠烧焦主要是要掌握炒菜火候 ， 在腊肠炒熟了后 ， 可将火调至微火或者将火关掉 ， 再装盘 ， 以防止炒 。
【腊肠怎么做好吃炒菜】广式腊肠炒菜做法一广式腊肠炒荷兰豆 配料包括荷兰豆广式腊肠盐味精淀粉食用油 广式腊肠是可以多准备几棵的 ， 如果你喜欢吃的话将广式腊肠切片斜刀荷兰豆洗净切成两段淀粉2~3勺 ， 用水调匀备用 。
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