5、1可以挑选外表皮无破损或是溃烂处，且果粒饱满即为新鲜的西梅，可以用手捏来感受一下，同时，尽量挑选个大有光泽颜色深的西梅注意不要挑选太成熟或太青涩的西梅2西梅属蔷薇科，李属，欧洲李Prunus domest 。
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