烤面包需准备食材面包粉牛奶鸡蛋白糖酵母粉食盐黄油色拉油电烤箱的温度都存在差异 ， 自行调整温度时间一共五个步骤 ， 下面是详细操作操作步骤1温水融化酵母 用少量温水将酵母粉融化 ， 放入面包粉鸡蛋 。
7放入烤箱 ， 上下火150度 ， 烤20分钟左右 ， 出来面包的香味之后 ， 再烤5分钟左右就可以 ， 最后5分钟可以把下火调小一点 ， 避免糊底 ， 如果面包没上色 ， 可以把上火调到170度左右；3面团应和的稍软一些 ， 这样烤出的面包才松软然后揉面 ， 揉到能拉出膜来为止4然后盖上保鲜膜发面 ， 面团变成两倍大为准 ， 时间长点没关系5发好的面团再揉一下 ， 排出里面的气体揉到表面光滑就差不多了6 。
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