瘦肉粥做法简单，先把大米提前泡一晚上，然后将肉切成末状，或者直接用绞肉机绞碎，再把电饭煲的水上上去，把大米洗干净后加进去，同时加入肉末和食盐，当电饭煲第一次沸腾时，把盖子揭开，继续熬，第二次沸腾时就可以断电 。
1准备好所用的食材，猪瘦肉，切成肉丝备用2大米淘洗干净，浸泡15分钟，猪瘦肉，加入料酒生抽腌渍备用3汤锅烧开水，加入浸泡好的大米，大火煮沸，转小火继续熬煮4菠菜洗净，放入热水焯水15秒，变色后捞出沥干 。
瘦肉粥的做法 准备瘦肉，米100克，菜干可以不放，生姜，白糖，生粉，生抽，盐，油，各适量做法步骤瘦肉清洗干净切小片，加入姜末，白糖，白酒，生抽，生粉，盐，油搅拌入味米陶洗干净，浸泡两小时菜干浸泡两 。
1海带去杂洗净，浸泡2小时，切成细丝猪瘦肉洗净，切丝粳米洗净，浸泡30分钟2锅置火上，放入粳米和适量水，大火烧沸后改小火熬煮3放入海带和猪瘦肉，继续小火熬煮4待粥煮至牯稠时，加盐调味，撒上葱花 。
一南瓜瘦肉粥 1米洗净后放入锅中，加足够的水煮开，慢熬成粥 2南瓜切成合适大小的块 3瘦肉切丝，并用盐和生粉将它腌一下 4粥煮开五分钟后，放入南瓜继续熬煮 5至南瓜变软，然后再放入瘦肉 6轻轻的打散 。
不妨看看皮蛋瘦肉粥的做法 做皮蛋瘦肉粥所需食材 主料香米100g，皮蛋1个，瘦肉20g，姜适量，葱花适量 皮蛋瘦肉粥的做法步骤 1 先把米熬到有粘稠的感觉 2 放入肉 肉要提前加料酒灼水去腥味 3 再放入切好的皮蛋 4 在 。
01 把煮粥的食材准备好瘦肉半斤鸡蛋一颗青菜两颗02 瘦肉清洗干净，切成薄片03 老姜切成薄片，备用04 把姜片鸡蛋加入瘦肉中，再加入适量的花生油酱油盐05 把所有配料一起搅拌均匀，腌制十分钟06 提前 。
方法1 1将大米淘净，加清水浸泡半小时2将瘦肉洗净，剁成细末，生菜洗净，也切成碎末3将大米和适量水放入锅内，用旺火烧开后，转微火熬煮，至米拉开花时放入肉末，煮至肉烂粥稠，加入生菜再稍煮即成方法2 。
主料大米一碗，瘦肉适量，皮蛋两个 辅料葱适量，盐适量，姜适量，白胡椒适量，食用油适量 步骤1 瘦肉2 葱切葱花，姜切姜片跟姜丝3 肉跟姜片入锅焯水4 大米洗净5 皮蛋切块待用6 大米入高压锅 。
瘦肉粥好吃有诀窍，加点皮蛋，做法简单，鲜美不腥粥好喝，看一遍就会皮蛋瘦肉粥是广东传统粥之一，大米粥搭配瘦肉皮蛋不仅营养丰富，而且味道咸香浓郁，深深受到了大众的喜欢，不同的地区搭配辅料也是不一样的，但是不管怎么 。
皮蛋瘦肉粥有中和胃酸，清凉降压的功效材料大米100克，皮蛋1个，猪瘦肉100克，淀粉料酒味精葱末盐鸡粉各适量制作方法1大米洗干净，泡30分钟，入清水以大火煮沸，转小火慢煮45分钟，熬至粥成2 。
1材料米约50克，水约300克，瘦肉50克，皮蛋50克，葱叶2根，盐适量2瘦肉切成丝或片，用少许嫩肉粉和生抽腌入味，皮蛋切成小粒，葱切成葱花备用3砂锅内放入米和水，大火煮滚后，小火慢煮2~3个小时4粥 。
青菜瘦肉粥 对于瘦肉粥来说，口感的主要重点在于瘦肉上我们都知道瘦肉都会带有一定的腥味，平常炒菜时可能不觉得，因为毕竟口味重，但是放在粥里的时候，因为粥品清淡，吃起来总免不了有些腥味，那该怎么办呢今天小编告诉 。
5 把陈皮润透切片6 锅中加入约1500毫升冷水，将粳米和陈皮片放入，用旺火烧沸7 然后加入猪瘦肉末，改用小火熬煮，见粥变浓稠8 下入盐调好味，再稍焖片刻，即可盛起食用三陈皮瘦肉粥可以当晚餐食用其功效 。
