【炖鸡放什么配菜】炖鸡时，最忌直接下锅炖，教你一招，鸡肉鲜嫩又入味，营养不流失首先先把整只鸡剁成鸡块，然后准备一盆温水，水利加入适量的盐，形成，放入鸡块进行清洗，因为盐水的密度大于血水的密度，所以这样做很容易就让血水乖乖；一鸡汤里面可以放胡萝卜玉米，大白菜蘑菇土豆等蔬菜二鸡肉+胡萝卜鸡肉含有丰富的蛋白质，其脂肪富含不饱和脂肪酸，是老年人心血管疾病者良好的高蛋白食品再配以有补五脏益气血的胡萝卜，效果尤佳三 。
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