土豆煮熟冷冻保存的方法( 二 )


【土豆煮熟冷冻保存的方法】15、1不建议将削皮的土豆冷冻保存,因为土豆经过冷冻会流失大量水分,其口感会变差并且土豆中的淀粉在低温环境下会转化为糖分,之后经过高温可能会产生对人体有害的物质2而平时保存削皮的土豆可以浸泡在冷水内,这样可以让 。

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