这样吃蟹，才能在确保享受美味的同时，又兼顾了安全但是如果变味的话最好是丢掉，虽然浪费，但是健康更重要3如果把熟螃蟹短时间保存，可以用保鲜膜盖好，放在阴凉通风处一般可以保鲜68个小时，前提是天比较冷，气温 。
【蟹怎么储存才好】这样吃蟹，才能在确保享受美味的同时，又兼顾了安全方法二 保存的熟螃蟹，如果要吃的话尽量回锅蒸透后再食用，但要在冰箱的冷冻不是冷藏层里盖好，因为熟螃蟹跟雾露等接触后有毒，第二天吃的时候必须再煮一次 。
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