最简便的方法是把这三种物质都加入水 ， 观察溶解性常温下能与水互溶的是醇常温下微溶于水 ， 加热后溶解度大大增加的是酚常温下微溶于水 ， 加热后溶解度变化不大的是醚也可以用楼上说的化学方法区别要记住几种有 。
鉴别已醚和乙醇的方法共两种 取两种溶液于烧杯中 ， 加入紫色石蕊试液 ， 出现分层的溶液是乙醚 ， 没有出现分层的是乙醇已醚具有刺激性气味 ， 乙醇无味 ， 可打开溶液瓶塞 ， 瓶口在前下方离鼻孔约05米 ， 用手轻轻地在瓶口扇动；1首先鉴别出苯酚利用苯酚对水 的溶解度进行鉴别苯酚稍溶于水 ， 加入水后溶液变浑浊而苯甲醚和苯甲醇由于含有醇羟基和醚基而溶于水 ， 加入水后溶液不会出现浑浊因此可用水鉴别出苯酚2鉴别苯甲醇和苯甲醚利用 。
2利用丙酮丙醚与盐酸反应的产物不同鉴别 丙醚与浓盐酸反应生成盐 ， 从而溶于浓盐酸丙酮与盐酸发生加成反应生成2氯2丙醇3利用丙酮丙醚能否与强酸提供的质子反应鉴别 醚的氧原子可以接受强酸提供的质子生成 盐正 。
