1先按照龙虾的尺寸准备好锅里的水，水量需盖过龙虾水一定要盖过龙虾喔 2把冷水放在火上烧，同时放入适量盐，白胡椒粒大概三十粒左右，盐的量要让水稍微咸一些，以便入味3等水沸腾了，把龙虾放进去，并用勺子；炒锅倒油烧热，油温6成热倒入，小龙虾炸熟备用锅中加入菜籽油放入香辣酱吵香加入葱姜蒜，花椒继续翻炒然后倒入炸好的龙虾倒入锅中一起翻炒，倒入啤酒和适量的清水加入蚝油，生抽加盖大火烧至6分钟必备的材料当然是；1 将买来的小龙虾放到兑了醋和盐的清水里浸泡1530分钟，迫使小龙虾将腮内的赃物吐出来2 经过浸泡的小龙虾已经干净了不少，再用流动水冲刷34次 方法二龙虾自我流放法 这个方法特别适合足部密集生物恐惧者，以及 。
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