熏猪肉要怎么炒好吃( 二 )


熏猪肉要怎么炒好吃


【熏猪肉要怎么炒好吃】1备料选用膘肥约3厘米的二级猪肉50千克 , 切成16至17厘米见方的大块 , 厚度一般在16厘米左右2装锅煮肉时先放脊肉 , 其他带皮肉块分层码在上面另外加入大葱1千克大蒜250克盐适量最后加水没住肉块 , 慢火煮;熏肉做菜做法一爆炒芸豆配熏肉 主料芸豆适量 , 熏肉6片 , 生抽3勺 , 盐2勺 , 花椒6个 , 葱末适量 , 我放了很多 , 爆炒比较香! , 水小半碗 , 怕糊锅 , 花生油6勺食谱做法 1先摘芸豆 , 然后洗好控水备用2葱切末备用;1首先先把烟熏肉洗干净煮一下 , 因为一般烟熏肉都比较咸 , 煮一下可以去除多余的盐分 , 大概煮5分钟就好 , 煮好之后捞起沥干2然后把烟熏肉切片 , 如果刀工好可以切薄一点3把蒜苗蒜还有生姜干辣椒切碎备用4把;其实就我个人而言 , 我觉得熏肉炒粉条是比较好吃的 , 首先我们需要准备一块熏肉 , 准备一把红薯粉条 , 然后准备一些卷心菜接着准备一些生抽 , 老抽 , 花椒 , 干辣椒这道菜的做法也是非常简单 , 首先把熏肉切成丝 , 把粉调在冷水里面 。
熏猪肉要怎么炒好吃


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