在家烤箱烤牛肉串方法

家庭自制烤牛肉的做法如下1选择牛肉比较嫩的部位,比如牛里脊肉梅花肉部位,都是比较嫩的,把牛肉逆着纹路切成稍微厚一点的片状2用刀背先给切好的牛肉片砸一遍,横着竖着都砸一砸,再用刀锋给它剁一剁,注意 。

在家烤箱烤牛肉串方法


10刷上一层植物油,将牛肉烤串翻面,再刷上一层植物油11继续放入烤箱,中层上下火200度烘烤810分钟左右即可 。
在家烤箱烤牛肉串方法


【在家烤箱烤牛肉串方法】罗勒叶,生抽,少许老抽上色,黑胡椒粉拌匀,加入些许橄榄油,拌匀腌制4个小时以上隔半小时搅拌一次方便入味,青红椒切小块,剩下的一半洋葱根青红椒切同样大小 用竹签穿上青红椒洋葱和腌制好的牛肉,放入烤箱 。

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